Obsah:

Rádioaktívne látky nachádzajúce sa v mede z USA
Rádioaktívne látky nachádzajúce sa v mede z USA

Video: Rádioaktívne látky nachádzajúce sa v mede z USA

Video: Rádioaktívne látky nachádzajúce sa v mede z USA
Video: Сербы на пути к собственному государству (ИСТОРИЯ СЕРБОВ: XIX век) 2024, Marec
Anonim

Nedávno americkí vedci s prekvapením zistili, že med zo Spojených štátov amerických obsahuje rádioaktívne látky. K objavu došlo náhodou, keď profesor Jim Kaste požiadal svojich študentov, aby do triedy priniesli jedlo z miestnych zdrojov. Chcel ukázať, že ovocie, zelenina a ďalšie potraviny, ktoré jedia, vždy obsahujú malé množstvá potenciálne nebezpečných látok.

Cézium-137, ktoré vzniká pri jadrových výbuchoch, sa skutočne nachádzalo v produktoch, ktoré deti priniesli. Koncentrácia látky bola minimálna a nebola nebezpečná pre ľudské zdravie, avšak jej množstvo vo včelom mede bolo 100-krát vyššie ako zvyčajne. Muž o tom informoval vedcov a spoločne začali zisťovať, prečo je koncentrácia rádioaktívnych látok v mede vyššia ako v iných potravinách. Odpoveď na túto otázku sa našla pomerne rýchlo.

Nebezpečné látky v potravinách

Vedci už dlho vedia, prečo potraviny obsahujú rádioaktívne látky. V 60. rokoch 20. storočia USA, ZSSR a ďalšie krajiny vykonali mnoho jadrových testov. Vo veľkých výškach, v zemskej atmosfére, zvyčajne búrili výbuchy – takže experimenty boli najmenej nápadné a najbezpečnejšie. Väčšina testov sa uskutočnila nad Marshallovými ostrovmi v Tichom oceáne a nad súostrovím v severnom Rusku, ktoré sa nazýva Nová Zem.

Viac ako 500 výbuchov uvoľnilo podľa vedcov množstvo rádioaktívneho cézia-137. Po zemskom povrchu sa šíril spolu s dažďami, a preto dnes rastúce ovocie a zelenina obsahujú stopy rádioaktívnych látok.

V roku 2017 dal profesor Jim Caste pokyn svojim študentom, aby na lekciu priniesli produkty, ktoré boli vypestované v USA. Ukázal im, že každá z potravín, aspoň trochu, ale obsahuje rádioaktívne látky.

Na svoje prekvapenie profesor zistil, že koncentrácia cézia-137 vo včelom mede je asi stokrát vyššia ako v iných produktoch. Podľa jeho slov si najskôr myslel, že sa mu pokazil detektor. Druhý rozbor ukázal rovnaký výsledok – v mede je veľa nebezpečných látok.

Prečo je med rádioaktívny?

Aby vedci zistili, prečo med obsahuje toľko rádioaktívnych látok, pozreli sa na 122 vzoriek surového, čistého a nefiltrovaného medu. Stopy cézia-137 sa našli v 68 vzorkách. Ukázalo sa, že med s rádioaktívnymi látkami vyrábali včely z rastlín, ktoré rastú v pôde s nízkym obsahom draslíka. Rastliny potrebujú tento chemický prvok na získanie živín.

Keďže draslík a cézium majú podobný rad atómových vlastností, rastliny z nízko ušľachtilých pôd začnú absorbovať rádioaktívne prvky. Dostáva sa do nektáru, ktorý zbierajú včely. Pri výrobe medu sa zvyšuje koncentrácia cézia.

Našťastie vedci ubezpečujú, že v mede je príliš málo rádioaktívnych látok na to, aby poškodili ľudské zdravie. V druhej polovici 20. storočia, keď práve dopadli na povrch Zeme, však mohli byť použité potraviny veľmi nebezpečné. Je možné, že produkty pestované v pôdach s potenciálne nebezpečnými látkami skrátili životy niektorých ľudí. Ale s istotou sa to povedať nedá.

Podľa Jima Castea mali rádioaktívne látky s najväčšou pravdepodobnosťou poškodiť včely. V súčasnosti sú vedci veľmi znepokojení tým, že populácia medonosného hmyzu začala prudko klesať. Faktom je, že sú to opeľovače a bez nich sa neoplatí počítať s veľkými úrodami poľnohospodárskych plodín.

Doteraz sa verilo, že hmyz vymiera v dôsledku znečistenia životného prostredia plastom – tento materiál sa dokonca začal používať na stavbu hniezd. Teraz sa ukazuje, že včely môžu vymrieť na následky jadrových výbuchov.

Odporúča: