Čo sa stane s rôznymi hladinami alkoholu v krvi v ppm?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 16:15

Čo presne sa deje s telom s rôznymi promile alkoholu v krvi a ako to na nás pôsobí? Poďme na to s profesorom Janne Tolstrupou, vedúcim výskumu v Dánskom štátnom inštitúte zdravia, vrátane skúmania vzťahu medzi alkoholom a zdravím.

Všetky cicavce dokážu odbúrať alkohol

Začnime od úplného začiatku a povedzme si, čo je alkohol.

Pokiaľ ide o pitný alkohol, jeho molekula sa nazýva etanol, ale existuje mnoho iných foriem alkoholu, ktorým je lepšie sa vyhnúť. Skvelým palivom je napríklad metanol – alebo glykol, ktorý v autách funguje ako nemrznúca zmes.

Alkohol – taký, ktorý môžete piť – je úplne prirodzená organická molekula, ktorá napríklad vzniká pri fermentačných procesoch. Napríklad v dôsledku kvasenia piva či vína, ale povedzme aj v prírode, keď ovocie, ktoré spadlo na zem, začne hniť.

To znamená, že v zásade alkohol v prírode existuje a mnohé zvieratá sa ho naučili spracovávať.

„Keďže alkohol sa vyskytuje prirodzene, všetky cicavce majú enzýmy, ktoré dokážu rozložiť alkohol. To platí aj pre myši, kone a ľudí. Enzýmy však nedokážu rozložiť alkohol tak rýchlo, ako ho my ľudia niekedy pijeme, a preto sa opíjame,“vysvetľuje Janne Tolstrup.

U žien rastú ppm rýchlejšie

Keď ľudia pijú alkohol, je rozptýlený v telesných tekutinách, čo znamená, že sa dostáva do krvného obehu.

Alkohol sa neukladá v tukovom tkanive a kostiach a keď hovoríme o jeho prítomnosti promile v krvi, máme na mysli, koľko telesných tekutín teraz tvorí skonzumovaný alkohol.

Ak máte napríklad jeden ppm alkoholu v krvi, znamená to, že jednu tisícinu všetkých vašich telesných tekutín tvorí alkohol.

ppm alkoholu sa teda v našej krvi objavuje rôznymi spôsobmi. Napríklad vysoký muž s hmotnosťou 120 kg bude mať po pohári piva v krvi menej ppm ako muž s hmotnosťou 60 kg.

Celkový rozdiel v percentách telesného tuku medzi mužmi a ženami tiež znamená, že priemerná žena získa z pohára piva viac ppm alkoholu ako muž, aj keď vážia rovnako.

„Keďže ženy majú menej tekutín, v ktorých sa môže hromadiť alkohol, keď pijú, aj ich promile rastie rýchlejšie,“vysvetľuje Janne Tolstrup.

Alkohol pôsobí najskôr na oči

Poďme sa teda baviť o ppm.

Štedrá večera sa začala a prvý dúšok piva už mám v ústach.

Pivo sa hodí k nakladaným sleďom a ako Carl z obchodného oddelenia pokračuje v opekaní, fľaša sa vyprázdni skôr, ako sa pivo stihne zohriať.

Keď sa prvá fľaša piva dostane do tela a distribuuje sa prostredníctvom tekutín, u väčšiny ľudí ppm alkoholu v krvi prekročí hranicu 0,2.

Vtedy možno podľa Janne Tolstrupovej vidieť prvé účinky alkoholu.

„Jedným z prvých prejavov je, že sa oči začínajú horšie adaptovať na prechod z jasného osvetlenia do polotmy. Alkohol má zvyčajne inhibičný účinok na signálne dráhy v mozgu, vďaka čomu sa človek pri pití pomalšie zasýti čímkoľvek, hovorí Janne Tolstrup. "Som si istý, že sa tu deje to isté ako so signálnymi dráhami, ktoré sú zodpovedné za reakciu oka na zmenu osvetlenia z jasného na tmavé, a preto vidíme tento efekt."

Je nezákonné šoférovať s viac ako 0,5 ppm v krvi

Prvé vianočné pivo rýchlo zmizlo a účtovníčka Ruth trvá na tom, že na pálenku nie je nikdy príliš skoro.

Mladý praktikant Peter kričí „Vypi to do dna!“A teraz, akoby mávnutím čarovného prútika, pálenka zmizne.

Drsná chuť pálenky sa najlepšie podáva pár hlbokými dúškami nového piva, takže kým sa celá spoločnosť popasuje s rybím filé s domácou remuládovou omáčkou, promile stále rastie.

Veľmi rýchlo prechádzajú hranicou, po ktorej nie je možné sadnúť za volant - 0, 5 - a nastaviť kurz na novú značku na 0, 8.

Keď je ppm okolo 0,8, rýchlosť reakcie sa spomaľuje, a preto je šoférovanie po vypití viac ako jedného piva zlý nápad. Navyše je to nezákonné.

Alkohol spôsobuje, že ľudia sú príliš sebavedomí

Reakčný čas nie je jediná vec, ktorú ovplyvňuje ppm, blízko jednej.

Jedna americká štúdia spred niekoľkých rokov ukázala, že s každým vypitým pohárom klesá vaša opatrnosť.

Počas štúdie vedci požiadali amerických taxikárov, aby jazdili medzi kužeľmi na testovacej dráhe, pričom vzdialenosť medzi kužeľmi bola čoraz menšia. Zároveň niektorí vodiči požili alkohol, iní nie. Je dôležité spomenúť, že tieto ovládače samozrejme v tento ani nasledujúci deň nefungovali.

Výsledky štúdie ukázali, že vodiči s jedným alebo viacerými promile alkoholu v krvi boli pri hodnotení, či ich auto prejde medzi kužeľmi, arogantnejší a ochotnejší riskovať.

Z tohto dôvodu sa niektoré kužele stali plochými.

„Keď človek pije, jeho ochota riskovať sa zvyšuje. Cíti sa nezraniteľný a je pripravený vydať sa na rôzne dobrodružstvá. Nejde len o auto, ale o správanie sa v meste všeobecne, napríklad keď sa potrebujete stretnúť s dievčaťom v bare alebo s chlapom na tanečnom parkete, “vysvetľuje Janne Tolstrup.

"Samozrejme, nehovoríme, že človek hneď pošle svoje auto dolu svahom, ale trocha sa osmelí a začne riskovať, a to sa k riadeniu auta nehodí."

Rozdiel v opitosti s rôznym množstvom ppm v krvi

Ale späť k vianočnej večeri.

Sleď zmizol zo stola a na jeho miesto nastúpila bravčová pečienka.

Jedla sa ukázalo byť priveľa a je lepšie to zapiť pohárom červeného vína, hoci mladý praktikant Peter si myslí, že fľašu pálenky treba najskôr vyprázdniť.

Keď sa pár pohárov červeného vína spojí v krvi so spoločnosťou piva a pálenky, ppm vyletí ešte vyššie.

S ppm niekde medzi 1 a 1, 5 sa schopnosť človeka sústrediť sa začína klesať a Ruthin príbeh o mŕtvej mačke nedokáže udržať pozornosť publika.

Jazyk jej začína byť priveľký a krúti sa v ústach a schopnosť udržať sa na nohách ju cestou na toaletu podvádza, takže ostatní jej musia opäť pomáhať na nohy.

Ale nie všetky ppm v 1, 5 účinkujú rovnakým spôsobom. Peter má stále čistú hlavu a dokáže udržať rovnováhu v stoji na jednej nohe, zatiaľ čo veľmi mladé dievča na druhom konci stola by si posledný pohárik pálenky vôbec nemalo dať.

„To, ako človeka ovplyvní 1,5 ppm, závisí od toho, koľko je zvyknutý piť. Ak človek pije často, telo kompenzuje účinok alkoholu a na to, aby sa opil, potrebuje vypiť oveľa viac. Okrem toho sa človek cíti menej opitý, ak mal predtým v krvi viac ppm, no teraz ich počet klesol na 1,5. Ak toto číslo stúpne z nižšej úrovne, pocit opitosti je silnejší,“vysvetľuje Janne Tolstrup.

Tri ppm vás prinútia plieskať do nohavíc

Bravčová pečienka, už pekne zničená, je stále na stole, keď sa donesie mandľová ryža.

Šéf a sekretárka sa stiahli do miestnosti s kopírkou a zvyšok spoločnosti sa vrhol na prístav.

Vďaka kombinácii vianočného piva, pálenky, červeného vína a portského presiahli promile v krvi dvojku a rýchlo sa blížia k trojke.

V tomto čase už vianočná večera nie je taká zábavná, pretože promile v krvi hostí dosiahli úroveň, kedy človek podľa Janne Tolstrup začína úplne strácať kontrolu.

Ľudia cikajú do nohavíc alebo zaspávajú. Niektorí robia oboje naraz.

„Ak k tomu dôjde, je zrejme najvyšší čas, aby ste prestali piť,“varuje Janne Tolstrup.

Viac ako tri ppm môžu byť nebezpečné

Ak spoločnosť nestihla včas zastaviť, tak teraz je určite čas odložiť okuliare.

Keď ppm v krvi presiahne tri a začne sa snažiť o štyri, oslava Vianoc sa stáva jednoducho nebezpečnou.

Ľudia strácajú vedomie a ppm v oblasti 4 pre väčšinu ľudí znamená smrteľné nebezpečenstvo.

Alkohol totiž môže ovplyvniť centrá v mozgu, ktoré sú zodpovedné za dýchanie, aj keď sme v bezvedomí, a ak sú tieto centrá natoľko ohlušené, že prestanú plniť svoju životnú funkciu, človek zomrie.

Našťastie sa to stáva veľmi zriedka, pretože keď toľko pijeme, zvyčajne je nám zle. Ale boli časy, keď sa človek veľmi rýchlo napil a promile v krvi mu stúpali tak rýchlo, že upadol do bezvedomia a prestal dýchať. Existujú príklady, keď ľudia prežili so 4, 5 alebo dokonca viac ppm v krvi, ale to je možné len vtedy, ak ste zvyknutí veľa piť, “hovorí Janne Tolstrup.

Vianočná večera sa končí, ľudia sa zatúlajú k taxíku a odvezú sa domov. Zajtra ich čaká kocovina, psychická aj fyzická.

Toto je pravdepodobne skutočne prefíkaný prirodzený spôsob tela, ako nás prinútiť piť menej.

To sa deje s rôznymi ppm alkoholu

0, 2 - pre oči je ťažšie prispôsobiť sa prechodu zo svetla do tmy

0, 5 - v Dánsku už nemôžete riadiť auto

0, 8 - rýchlosť reakcie sa spomaľuje, ale odvaha rastie

1, 5 - ťažké udržať rovnováhu, koncentrácia sa zhoršuje

2-3 - zaspíte a prípadne sa vycikáte do nohavíc

viac ako 3 ppm je život ohrozujúce, môžete prestať dýchať

Ako vypočítať, koľko ppm máte v krvi

Alkohol je distribuovaný v priemere na 60 % telesnej hmotnosti u žien a 70 % telesnej hmotnosti u mužov. Všeobecne sa predpokladá, že alkohol sa spracováva rýchlosťou 0,15 ppm za hodinu. Na približný výpočet ppm použite nasledujúci vzorec:

Pre ženy:

Alkohol v gramoch / (hmotnosť v kilogramoch x 60 %) = ppm

Pre mužov:

Alkohol v gramoch / (hmotnosť v kilogramoch x 70 %) = ppm

Príklad:

Muž s hmotnosťou 80 kg vypije päť fliaš piva (čo zodpovedá piatim porciám alkoholu, každá po 12 gramov). Celkovo prijme 12 × 5 = 60 gramov alkoholu. Výpočet sa vykonáva podľa toho:

Alkohol sa distribuuje nad 80 kilogramov x 70 % = 56 kilogramov telesnej hmotnosti.

Potom sa získa koncentrácia alkoholu v krvi: 60 gramov / 56 kilogramov = 1,07 gramov / kilogram = 1,07 ppm.

Tento vzorec umožňuje len veľmi hrubý odhad promile alkoholu v krvi.

Najvyššia ppm

Existuje množstvo vedeckých článkov o veľmi vysokých ppm v krvi u ľudí. Napríklad jedna Thajčanka zaznamenala 13,5 promile. Z toho zomrela.

Podľa iného článku jeden Ír prežil po 15 promile alkoholu v krvi.