Nie sú GMO GMO? Ako to povedať?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 16:15

Nie sú GMO GMO? Ako to povedať?

Po prvé, začnem tým, že je pomerne ťažké laboratórne určiť prítomnosť GMO vo výrobku. Existuje veľká miera chýb.

Tentokrát.

A po druhé – to je to, že samotná metóda určovania má ďaleko k dokonalosti. Gén je vložený do špecifického kusu DNA. A ak je napríklad gén vložený nesprávne, nie do tohto abstrahovaného spojenia, potom sa nenájde. Rovnako tak nenájdu zabudovaný gén žiadneho iného typu GM organizmu – pretože ide o iný gén a je zabudovaný do iného spojenia. A hľadajú konkrétny zápas.

No napríklad. Vezmime si zemiaky. GM zemiaky s génom škorpióna. Po príchode do laboratória najskôr skontrolujú, koľko druhov GM zemiakov je zaregistrovaných, ktoré sú povolené na predaj na území Ruskej federácie. Napríklad 3. Jeden - s génom snežienky vloženým do jednej časti reťazca, druhý - s krokodílím génom vloženým na úplne iné miesto a tretí s génom pásavky zemiakovej vloženým do iného segmentu DNA. Takže, aj keď je váš zemiak určite GMO, ale certifikácia pre tento typ GMO nebola získaná, gén škorpióna nebude nikdy určený. Len preto, že je takmer nemožné prejsť celým reťazcom DNA a dôkladne ho skontrolovať, či neobsahuje VŠETKY MOŽNÉ invariantné inzercie! V každom prípade je to také drahé a časovo náročné, že je to nereálne.

A teraz - pozornosť. V Rusku existuje len veľmi málo druhov registrovaných a licencovaných GM produktov.

TO ALE VOBEC NEZNAMENÁ, ŽE V RUSKU JE MÁLO GMO. TO ZNAMENÁ LEN TO, ŽE V NAŠICH LABORATÓRIÁCH JE VEĽMI NEMOŽNÉ IDENTIFIKÁCIA.

Zabudnite preto na označovanie. Pôjdeme inou cestou.

Na začiatok je potrebné pochopiť, že PESTOVANIE GM produktov je na území Ruskej federácie zakázané, ale jeho predaj obyvateľstvu je povolený. Prirodzene, oni, bastardi, potrebujú naše pozemky a my sami sme balast, ktorého sa snažia zbaviť.

Preto produkty pestované na štátnych farmách Ruskej federácie s najväčšou pravdepodobnosťou nie sú GM produktmi. Ak štátne farmy nakupujú semená zo spoľahlivého zdroja, alebo využívajú vlastný semenný fond, tak ide určite o čistý druh.

Problémom však je, že dnes už takmer žiadne štátne farmy nezostali. Všetku pôdu kúpili alebo prenajali zahraničné poľnohospodárske podniky (samozrejme zaregistrované na meno ruského strýka Vasyu). Takže tieto poľnohospodárske podniky u nás sejú a sadia vyslovenú špinu. A hojne posypte rovnakým muckom.

Najmä v prípade prenájmov. Zaberajú pôdu na 5 rokov a počas tejto doby ich dôkladne zabíjajú. Všetky druhy GMO, hnojivá, rastové hormóny a zhluky.

V podstate išli tieto produkty na spracovanie – na čipsy, napríklad konzervy, polievky a rýchle občerstvenie, varenie brikiet… atď. Pretože predtým ľudia nebrali takú zeleninu a ovocie. Boli ešte normálni a ľudia mohli porovnávať a vyberať si.

Snažte sa preto kupovať čo najmenej polotovarov – halušky, halušky, palacinky, pizzu atď. Tieto potraviny sú zvyčajne nabité transgénmi.

Teraz však už takmer žiadna kvalitná zelenina nezostala. Súkromní farmári majú len, ktorých je stále menej a menej. Ešte raz, akí sú svedomití a aké semienka kupujú?.. O otravách GMO sa už dozvedel v podstate každý a každopádne V REGIÓNE sa s machom neobchoduje. Ak ste sa znechutili, potom idú predávať mimo domova.

Mimochodom, u nás sa stále pestuje dostatočné množstvo naozaj kvalitných, elitných produktov. Len všetko sa vyváža. A GMO sa nám dodávajú výmenou.

Teraz o konkrétnych produktoch.

Som presvedčený, že v hypermarketoch sa obchoduje najmä s jedom. V každom prípade dovážané produkty, ktoré vstupujú do našich hypernetov, sú produkty veľkých potravinárskych transkorporácií. Je hlúpe si myslieť, že ich jedlo môže byť prirodzené. Bežní ruskí farmári sa na pult hypermarketu nedostanú. Napríklad za KRÍŽOVATKU, aby ste si odniesli tovar, musíte zaplatiť niekoľko desiatok tisíc dolárov na úplatkoch. Rovnako je to aj so zvyškom sietí.

Z veľkej časti však všetky naše tradičné obilniny nie sú GMO. Vrátane hrachu a fazule. Až do (nehovoriac o zelenom hrášku). Americké GMO už začínajú vykupovať pšenicu – a tie ich kvalitné vyvážajú.

V podstate je naša pšenica stále dobrá. Rovnako ako múka a cestoviny. Ryža. Otázka. Zdá sa, že Krasnodar je prirodzený. Drahé odrody ryže, vynikajúce, sú tiež skutočné. Napríklad Basmatti. Čokoľvek naparené a vyleštené je veľmi pochybné.

Pohánka. Ideálne krúpy. Ona a surová obilnina - pohánka sa môže naliať cez noc vodou alebo kefírom a napučia, stane sa kašou. Táto kaša sa môže konzumovať surová. Toto je maximálne užitočné!!! V extrémnych prípadoch môžete variť. A pohánka je cenná aj tým, že jej genetická modifikácia nijako nefunguje.:))) Jedným slovom - blažené jedlo.

To isté platí o bielej kapuste. Neexistuje GMO. Nemôže byť. Preto jedzte odvážne. Dusíme, varíme, robíme šaláty, kvasíme, pečieme, obhrýzame listy… Je to také užitočné! Najmä pre náš región.

Všetky ostatné plodiny sú geneticky modifikované.

Ako ich teda definujete?

Začnime teda ovocím.

Ovocné stromy krajín bývalého ZSSR rozhodne nie sú GMO. Preto si môžete vziať ruské jablká a abcházske mandarínky a uzbecké granátové jablká a hrozno … ruské čerešne, bobule … to všetko je naše, drahé a prirodzené.

Ale s krajinami Afriky, Ázie, Blízkeho východu, Izraela, Indie, Číny, Latinskej Ameriky, Argentíny, USA, Kanady, Európy to vôbec nie je také ružové. Transgény sa tam pestujú už dlho. Transgénne banány, pomaranče, kivi, hrozno a ďalšie na zozname… Na záver kukurica, paradajky a zelený hrášok. Preto vám neodporúčam riskovať. Áno, avokádo, zdá sa, je stále skutočné - a dobre vonia a má výraznú chuť,.. a sú tam dobré ananásy … ale naraziť na …

Dovážané jahody nám určite neprídu prirodzené. Sami viete, ako to vonia a koľko jahôd je zo záhrady. Alebo z babkinho košíka. Nemá nič spoločné s tým, čo sa nazýva jahody a predáva sa v obchodoch.

Toto je mimochodom jedno zo základných pravidiel: prírodný produkt vonia. Vonia po nektáre. Je voňavý. GMO buď nezapácha, alebo zapácha „nejako nesprávne“, nepríjemne. Máte radi vôňu napríklad banánov? ja nie. Dlho som žil v Egypte a viem, ako SKUTOČNÉ banány voňajú. Rovnako je to aj s chuťou. Prírodný produkt je chutný. On je hladný. GMO – chutí istým spôsobom odpudzujúco.

Pamätajte na toto pravidlo. Ak ste si kúpili výrobok, no jeho chuť sa vám zdá odpudivá, nepríjemná, bez chuti, nejedzte ho. Toto je istý príznak otravy. Zdravie vám to neprinesie.

Pár slov o Číne.

Čínske výrobky by som vôbec nekupoval. Okrem sušených morských rias. Všetko ostatné, čo majú, je pochybné. Dokonca aj GMO čaj. Jednoznačne GM čínske hrušky. V štáte, kde pestujú tieto hrušky, sú všetky včely vyhynuté. A tieto hrušky ručne opeľujú. Tabak s GMO tabakom Čína začala svoju transgenizáciu pred mnohými rokmi.

Áno, je tu ďalší dôležitý bod. GM produkty sú sterilné. A má malú alebo žiadnu rastovú dynamiku. To znamená, že ak zjete mandarínku a kosť v nej už obsahuje zelené živé embryo, je to skutočná mandarínka. A je plný vitality. Toto pravidlo platí pre všetky produkty. Zemiaky, ak rastú, sú už dobrým indikátorom. S najväčšou pravdepodobnosťou nie je GMO. A určite nie liečené ožarovaním. Áno, áno, teraz sa úroda zemiakov priemyselne ožaruje žiarením. Aby nevyklíčili. A potom nám to na jar predajú.

O syroch a mlieku. V podstate teraz začali pridávať GM zákvas do syrov. Mimochodom, na pochybách je aj Oltermani. Pretože všade, kde sa píše mikrobiologický štartér, je reč o GM baktériách.

GM kysnuté cesto sa nachádza takmer v každej kyslej smotane. Najlepšou možnosťou je smotana (kyslá smotana) od súkromnej dojičky. Absolútne upravené všetky mliečne výrobky s označením BIO. biokefiry, biojogurty a pod. Pozrel som si vysvedčenia. Toto sú GM zložky.

Všetko upravené sójové bôby. NEVERTE, že sa vám predáva dobrý. To isté ako sušené mlieko, smotana v prášku. Takmer vždy sa riedia sójovým mliekom. Sója sa nachádza aj v sladkostiach, buttochnikoch. Cukrárske - rastlinné smotanové torty sú GM sójová smotana.

Badyazhat rovnaký tvaroh. Pozorne si prečítajte zloženie. Ochutnaj to. Nájdite si jeden dobrý a držte sa ho. Alebo kúpiť od súkromného vlastníka.

Jedným z najspoľahlivejších zdrojov zdravých produktov sú naši slovanskí dedovia a staré mamy (nepliesť si s podnosmi migrantov, kam sa vozia hlavne tie isté nekvalitné dovážané produkty)

Chlieb, ktorý zostane dlho čerstvý, takmer určite obsahuje GMO. Produkty takých spoločností ako Coca-Cola, Pepsi, Mars, Cattberry, Snickers boli usvedčené z používania transgénov organizáciou Greenpeace. Nekupujte produkty Nestlé, DANON, Similak kategoricky. Tu je zbraň genocídy. Pokazili veľa bodov. A GMO patria medzi prvé. Vo všeobecnosti je lepšie nebrať dovážaný tovar … Hoci. teraz takmer všetky ruské podniky kúpili tie isté zahraničné transkorporácie. A jazdia tam rovnaké nezmysly pod ruskými značkami …

Nesaďte GMO v Bielorusku. Môžete si od nich kúpiť zelený hrášok a iné konzervy. Preto je ich mlieko vysoko kvalitné. Chuťovo sa tak nápadne líši od našej. V Rusku sú tiež zóny, ktoré vyhlásili, že neobsahujú GMO. Napríklad región Belgorod. Pokojne si kúpte ich produkty. Od zemiakov po kryštálový cukor s mliekom.

V súčasnosti existuje veľa GMO drog. Je lepšie ich úplne odmietnuť. Od GM interferónu … po GM inzulín … GM výživové doplnky …

ALE VŠEOBECNE SA DÁ ŽIŤ. Spočiatku je to ťažké, ale potom sa môžete naučiť navigovať. Držte sa základných pravidiel, dôverujte svojmu telu. Jedzte viac domácich, prírodných, potom sa vaša citlivosť na chémiu prudko zvýši.

No a už pristáť. Majte svoje, zo záhradky zemiaky, ríbezle, jahody, čerešne a jablká…. - to je také úžasné!!!

Zdravie pre vás. A prosperita.

Pri nákupe produktov v obchode podľa štítkov (príklady štítkov a komentárov k nim nájdete v prílohe) môžete nepriamo určiť pravdepodobnosť obsahu GMO vo výrobku. Ak je na etikete uvedené, že výrobok je vyrobený v USA a obsahuje sóju, kukuricu, repku či zemiaky, je veľmi veľká šanca, že obsahuje GM zložky.

Väčšina produktov na báze sóje, ktoré sa nevyrábajú v Spojených štátoch, ale mimo Ruska, môže byť tiež transgénna. Ak je na etikete hrdo napísané „rastlinný proteín“, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o sóju a veľmi pravdepodobne transgénnu. GMO sa často môžu skrývať za indexmi E. To však neznamená, že všetky doplnky E obsahujú GMO alebo sú transgénne. Musíte len presne vedieť, ktoré E môže v zásade obsahovať GMO alebo ich deriváty. Ide predovšetkým o sójový lecitín alebo lecitín E 322: viaže na seba vodu a tuky a používa sa ako tukový prvok v mliečnych zmesiach, sušienkach, čokoláde, možno riboflavín (B2) inak známy ako E 101 a E 101A. vyrobené z GM-mikroorganizmov. Pridáva sa do cereálií, nealkoholických nápojov, detskej výživy a produktov na chudnutie. Z GM zŕn možno vyrobiť aj karamel (E 150) a xantán (E 415).

Ďalšie prísady, ktoré môžu obsahovať GM zložky: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951. Niekedy sú názvy prídavných látok na etiketách uvedené iba slovami, musia sa tiež vedieť orientovať. Uvažujme o najbežnejších komponentoch.

Sójový olej: Používa sa v omáčkach, pastách, koláčoch a vyprážaných jedlách vo forme tuku na pridanie extra chuti a kvality. Rastlinný olej alebo rastlinné tuky: Najčastejšie sa vyskytujú v sušienkach, „natesno“vyprážaných jedlách, ako sú čipsy. Maltodextrín: Typ škrobu, ktorý pôsobí ako „primárny prostriedok“používaný v detskej výžive, práškových polievkach a práškových dezertoch. Glukóza alebo glukózový sirup: Ako sladidlo sa používa cukor, ktorý možno vyrobiť z kukuričného škrobu. Nachádza sa v nápojoch, dezertoch a instantných jedlách. Dextróza: Rovnako ako glukóza, môže byť vyrobená z kukuričného škrobu. Používa sa do koláčov, čipsov a sušienok na dosiahnutie hnedej farby. Používa sa aj ako sladidlo do vysokoenergetických športových nápojov. Aspartam, aspasvit, aspamix: Sladidlo, ktoré môžu produkovať GM baktérie, je obmedzené v mnohých krajinách a bolo hlásené, že má veľa sťažností od spotrebiteľov v Spojených štátoch, najmä v súvislosti so stratou vedomia. Aspartám sa nachádza v sóde, diétnych sódach, žuvačkách, kečupe a ďalších.

Mnoho ľudí si myslí, že slovo „modifikovaný škrob“na výrobku znamená, že výrobok obsahuje GMO. To dokonca viedlo k tomu, že v roku 2002 zákonodarný zbor Permského kraja na svojom zasadnutí zaradil jogurty s modifikovaným škrobom na zoznam GM produktov nelegálne distribuovaných v regióne. V skutočnosti sa modifikovaný škrob vyrába chemicky bez použitia genetického inžinierstva. Ale samotný škrob môže byť geneticky upravený, ak bol získaný z GM kukurice, GM zemiakov.