Metóda čistenia vody pomocou jarabiny
Metóda čistenia vody pomocou jarabiny

Video: Metóda čistenia vody pomocou jarabiny

Video: Metóda čistenia vody pomocou jarabiny
Video: RASA - Пчеловод | ПРЕМЬЕРА КЛИПА 2019 2024, Smieť
Anonim

Existuje mnoho spôsobov, ako dezinfikovať vodu. Ale takto používali aj naši predkovia – pomocou červenej jarabiny.

Jarabina je bohatá na antibakteriálne látky a triesloviny, ako aj na všetky druhy stopových prvkov a éterických olejov.

Obsahuje veľa vitamínov, vrátane vitamínov P a C, provitamínu A (karotén) a pektínov, ktoré potláčajú tvorbu plynov v črevách, čím zabraňujú nadmernej fermentácii sacharidov.

Horský popol je však obzvlášť cenný v prírodných podmienkach, keď sa vyžaduje rýchle a efektívne čistenie vody, ktorá nie je vhodná na pitie.

Táto rastlina obsahuje kyseliny, pôsobením ktorých je brzdený rast mikroorganizmov, húb a plesní.

Nie je náhoda, že naši pradedovia pri kvasení kapusty v sudoch (alebo pri namáčaní jabĺk) vždy dávali vetvičku horského popola, potom sa kapusta skladovala veľmi dlho.

3888043_900
3888043_900

Antimikrobiálne vlastnosti horského popola si prvýkrát osvojili poľovníci, ktorí často dopĺňali zásoby vody z riek, rybníkov a iných niekedy nevzhľadných vodných zdrojov.

Do nádoby s vodou dávajú vetvičku červenej jarabiny s listami a bobuľami. Po pár hodinách sa aj zatuchnutá voda stala pitnou.

Údaje z vedeckej literatúry naznačujú výrazný antimikrobiálny účinok biologicky aktívnych látok izolovaných z plodov jarabiny.

Experimentálne štúdie preukázali, že kyseliny askorbové a parakorbové izolované z plodov jarabiny majú schopnosť inhibovať rast určitých mikroorganizmov, húb a plesní.

Kyselina parasorbová, nachádzajúca sa v jarabinovej šťave, má antimikrobiálnu aktivitu, inhibuje rast Staphylococcus aureus a vykazuje teratogénne účinky proti niektorým vírusom.

Kyselina sorbová má tiež výrazný antimikrobiálny účinok. Táto zlúčenina, ktorá má selektívny účinok, má schopnosť súčasne potláčať patogénne mikroorganizmy.

Preto, ak ste na túre našli zdroj vody, no pochybujete o jeho vhodnosti, nebuďte leniví poobzerať sa po jarabine červenej.

Okrem iného horský popol nasýti vodu svojimi užitočnými vitamínmi, aminokyselinami a minerálmi. Jarabina je veľmi užitočná, nie nadarmo ju vtáky tak milujú. Najmä po mrazoch, keď sa v ňom vytratí horkosť.

Rowan rastie spravidla všade a nebude ťažké ho nájsť v našom klimatickom pásme.

Odporúča: