Med v saharskej púšti?

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 16:15

Zdalo by sa: aký druh včelárenia je možný v suchých severných oblastiach Sahary?Avšak práve tu, a nie v úrodnejších oblastiach bližšie k moru či oceánu, som objavil veľké včelárske farmy.

Marocké kráľovstvo prekvapuje svojimi zvykmi, tradíciami a každodenným životom národov žijúcich v tejto krajine. Ukázalo sa, že výroba medu je jednou zo zložiek každodenného života obyvateľov juhu Maroka.

Na druhej strane pohoria Atlas na severe saharskej púšte medzi červenými pustinami stoja priamo na skalách úle. Z diaľky nie je hneď jasné, čo sú tieto biele skrinky, a myšlienka na úle môže prísť na myseľ (v tomto horúcom a skromnom svete na vegetáciu).

Ale čím ďalej od zasnežených hôr, tým viac takýchto včelích domčekov nájdete. V niektorých oblastiach sa namiesto našim očiam známych úľov stále používajú prútené košíky - na svahu sa spravidla nedajú rozlíšiť.

Popri ceste v dedinách sa predáva med v plastových fľašiach a ráno vám naservírujú syr, orechovú pastu a ten istý med, je ho dosť. Prenasleduje zvedavosť: čo tu jedia včely? Nič nerastie.

Ukazuje sa, že na jar, keď sa v horách topí sneh, rieky sú naplnené vodou a krajiny oáz sú dobre zavlažované, včely majú dostatok priestoru: kvitnú rôzne kvety, prebúdzajú sa rastliny. V tomto období sa vyrábajú určité druhy medu. Hovorí sa, že domáci majú najradšej tymiánový med.

A potom príde leto, keď musia včely viesť asketický životný štýl, ale aj v lete si nájdu, kam lietať. Z exotiky: datľové palmy a kvitnúce kaktusy. A v oázach sa aj v období sucha zelenajú rastliny, ktoré sa aj cielene polievajú. A, samozrejme, Maročania kŕmia svoje včely cukrom, aby zabránili smrti – to nikto neskrýva.

Sú obdobia veľkého sucha, vtedy musia včelári presťahovať sa do úrodnejších krajín so svojimi úľmi, dobre, duch nomádstva je v ich srdciach stále živý. A niekedy sa Maročania musia vysporiadať so škodcami (napríklad kobylkami), v tomto prípade ich ošetrenie zabíja včely. Ale včelári sa nevzdávajú a pokračujú vo svojej práci v týchto podmienkach.