Toxické potraviny, ktoré nám kradnú energiu

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 16:15

Hlavným zdrojom chemických účinkov na náš organizmus sú potraviny, s ktorými prichádzame do najbližšieho kontaktu. Jedlo je dôležité pre každý živý organizmus, no ľudia ho vnímajú na úplne inej úrovni ako ktorýkoľvek iný organizmus.

Celý náš život sa točí okolo jedla. Konzumáciou jedla oslavujeme a smútime. Mnoho ľudí oslavuje najvýznamnejšie udalosti vo svojom živote pri stole, s rodinou a priateľmi. Doslova reprezentujeme to, čo jeme. Jedlo dodáva materiály na stavbu architektúry nášho tela. Stáva sa nami.

Sme to, čo jeme

Jedlo určuje mnoho aspektov nášho života a tie sa časom menia. V dávnych dobách sa ľudia usadili v blízkosti výdatných zdrojov potravy a vody. Tieto miesta sa zmenili na dediny a mestá. Mapy starovekých civilizácií sa kreslili vidličkou.

Naši predkovia zbierali potravu zo stromov, na súši, na brehoch morí a riek a získavali ju lovom a rybolovom. Jedli, keď mali príležitosť. Potraviny sa bez chladničiek rýchlo kazia. Len za pár desaťročí sa náš potravinový systém dramaticky zmenil.

90 % potravín v supermarketoch sa predáva v nejakom type balenia. Na predĺženie trvanlivosti sú nasýtené konzervačnými látkami, ktoré zabíjajú baktérie. Väčšina produktov navyše obsahuje prísady, ktoré im dodávajú atraktívnu farbu, chuť či vzhľad. Zvyšných 10 % produktov v supermarketoch – zelenina, ovocie, ryby, mäso a mliečne výrobky – tiež prechádza niekoľkými fázami neprirodzeného spracovania.

Každý deň počúvame príbehy o kontaminovaných potravinách predávaných v našich supermarketoch a predajniach rýchleho občerstvenia. Dozvedáme sa o smrtiacich baktériách, o zabavení obrovských zásielok mäsových a zeleninových výrobkov, ktorých dôvodom je naša prax vo veľkovýrobe potravín (v dôsledku toho sa čoraz viac výrobkov ožaruje kvôli dezinfekcii a prichádza o značnú časť živín).

Výrobky z moderných supermarketov obsahujú chemikálie, ktoré samy osebe alebo vo vzájomnej kombinácii môžu spôsobiť ochorenie.

Nie je to tak dávno, čo bola zadržaná zásielka produktov z rybej farmy a jej majiteľ dostal pokutu, keď sa zistilo, že ryby na farme kŕmia závadným krmivom pre psov.

Zamyslite sa nad tým: to, čo nie je dosť dobré pre vášho psa, sa stáva stavebným kameňom vášho tela – a za oveľa vyššiu cenu ako krmivo pre psov. Ak je bezpečnejšie podeliť sa o obed s domácim miláčikom ako kupovať rybu, ktorú vám zdravotníci jednohlasne radia, záver naznačuje, že honba za lacnosťou a pohodlím je šialená, a ak sa toto šialenstvo nezastaví, privedie nás k nemocnice (videl si niekedy nemocničné jedlo?).

Jedným z najúčinnejších spôsobov, ako znížiť vystavenie tela toxínom a zvýšiť príjem živín, je míňať viac peňazí na potraviny, ktoré sú bezpečné, a kupovať čerstvé produkty z miestnych zdrojov, kedykoľvek je to možné.

Dovážané potraviny prejdú dlhú cestu a sú vystavené množstvu chemikálií, kým sa dostanú na váš stôl z polí, fariem a nádob na ryby:

Sú vystavené röntgenovému žiareniu, ktoré zabíja baktérie a zároveň ničí živiny, pasterizácii (dlhotrvajúce zahrievanie na zničenie patogénnych mikroorganizmov, pri ktorom živiny hynú), hydrogenácii (zmeny v zložení tukov a olejov na zvýšenie skladovateľnosti životnosť produktov, v dôsledku čoho po konzumácii poškodzujú bunky tela v potravinách) a dokonca aj kozmetické procedúry, napríklad voskovanie ovocia (aby vyzeralo atraktívnejšie).

Jedzte to, čo ste

Dnes prudko narastá výskyt dvoch nádorových ochorení súvisiacich s hormónmi, prsníka a prostaty, a poruchy štítnej žľazy sa stali epidémiou, odborníci označujú ftaláty za jednu z príčin.

Existuje ďalší aspekt toxicity potravín. Štandardná strava moderného muža, bohatá na rafinované obilniny a cukry a spracované potraviny, podporuje nezdravé závislosti a kolísanie energetickej hladiny – kľúčový faktor pri podpore rozvoja a udržiavania nášho súčasného stavu toxicity.

Často sa svojich pacientov pýtam, či vedia, čo znamená fráza „ste to, čo jete“. Mnohí odpovedajú kladne: kvalita jedla, ktoré jete, sa priamo premieta do kvality vášho tela.

Presnejšie to znamená, že jedlo, ktoré jete, sa stáva „stavebným kameňom“vášho tela, z ktorého sa vyrábajú kosti, svaly, tkanivá a dokonca aj molekuly a enzýmy, ktoré produkujú potrebné chemické reakcie. Ste doslova tým, čo jete.

Andres, môj priateľ a pacient, ma raz veľmi prekvapil slovami: „Doktor, platí to aj naopak. Jedzte to, čo ste. Cítim sa vyčerpaný, letargický a emocionálne deprimovaný z otravy toxínmi, túžim po jedle, ktoré mi dodá energiu.

Závislosť od toxického jedla je klasickým príznakom toxického stavu. Toxíny, ktoré sa nedajú okamžite vylúčiť a sú zadržané v krvi, sa čoskoro usadia v tkanivách a pokryjú sa hlienom. Takto sa bunky chránia. Hlien je hustá a lepkavá látka; rezonuje a priťahuje negatívne, toxické myšlienky a emócie. Platí to aj naopak: negatívne myšlienky a emócie prispievajú k tvorbe hlienu v tkanivách.

Vyčistením hlienu počas čistiaceho programu prestanete túžiť po jedle, ktoré vám pomáha produkovať jedlo. Keď svojim bunkám dodáte živiny, na ktoré tak dlho čakali, obnoví sa prirodzená schopnosť tela regenerovať sa a liečiť sa.

Vzdaním sa „mŕtveho“, spracovaného jedla získate chuť na živé, zdravé jedlo, ktoré vás nasýti životnou energiou. To je to, po čom Andres na konci tretieho týždňa programu túžil.