Vodka z ropy: štandardný trik alkoholových magnátov

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 16:15

Pijani tvrdia, že vodka je vznešený ušľachtilý nápoj, pretože nemá žiadnu chuť, a ak sa pije ako voda, potom je spravidla tej najvyššej triedy. Neuvádzajme nudné fakty o nebezpečenstve alkoholu, ktoré už každý pozná, o celkovej otrave organizmu, údere do genofondu a postupnom morálnom rozklade jednotlivca.

Pochopme tzv. faktor „čistoty“vodky, ktorý sa v skutočnosti ukazuje ako veľmi pochybný.

Moderná technológia výroby vodky je zásadne odlišná od klasickej metódy, takže kto rád cituje Mendelejeva a klasikov ohľadom vodky, môže u nich nechať svoje tézy. Realita je iná.

V 19. storočí sa na vytvorenie produktu vodka destilovala v špeciálnych dvojitých alebo trojitých kockách, alebo v obzvlášť tvrdohlavých prípadoch snahy o kvalitu v päťnásobných sublimačných kockách.

V súčasnosti sa produkt vyrába v kontinuálnych kolónach, produkt je zmesou rektifikovaného (rektifikovaného liehu s obsahom min. 4,43% vody, vrie pri 78, 15°C ) a vody. Všetky reklamy, že „naša vodka je vyrobená z obilného liehu, sú marketingovou zákernosťou (marketing je veda o tom, ako vás presvedčiť, že nejakú neznámu vec potrebujete natoľko, že si ju musíte kúpiť).

Hodina chémie

Pred sto rokmi bol petrolej hlavným konečným produktom rafinácie. V skutočnosti ide o najľahšiu a najdostupnejšiu frakciu z dlhého zoznamu produktov sublimácie uhľovodíkových surovín. Petrolej sa používal na osvetlenie pochmúrneho života úsvitu industriálnej éry a primitívna technika zatiaľ vyhovovala každému.

Čas plynul… Objavilo sa parkovisko. Začal som potrebovať benzín. A intenzívnejšie sa začala odoberať „ľahká“časť ropných surovín. Ako rástli potreby post-poľnohospodárskej civilizácie, technológia spracovania „čierneho zlata“sa prehlbovala a zdokonaľovala. Po zrode procesov krakovania a pyrolýzy sa na vysokých rúrach pre petrochemikov zapaľovali „večné ohne“. Spaľovalo plynné vedľajšie produkty hĺbkového spracovania. Najznámejší z nich je etylén. Vďaka svojej molekulárnej štruktúre sa ako skutočný sukničkár ľahko a prirodzene dostáva do spojenia s inými látkami, čím vznikajú pestré „chemické deti“. Legendárny A. M. Butlerov a v roku 1873, keď sa zosobášil etylén s kyselinou sírovou, získal etylsírovú kyselinu. Po ošetrení vodou, s pohľadom skutočného kúzelníka, svietidlo organickej chémie ukázalo užasnutému obyvateľovi syntetický etylalkohol.

Zdalo sa, že sa ľady prelomili a odteraz sa alkoholická rieka petroleja rúti do šírej krajiny v nekonečnom búrlivom a spenenom prúde. Čokoľvek to je. Trvalo takmer 80 rokov, kým staré laboratórne skúsenosti získali registráciu výroby. Až v 50. rokoch dvadsiateho storočia boli technológovia schopní odladiť procesy zachytávania plynov z krakovania a pyrolýzy ropy a dať Butlerovmu vynálezu druhý život. Organizovať znovuzrodenie vodky z ropy.

V záujme spravodlivosti poznamenávame, že vysokokvalitná ruská vodka sa v skutočnosti vyrába z obilia, ale jej cena je veľmi neúmerná. A okrem toho, drahý priateľ, ak si kúpite 0, 7 za 4500 r a myslíte si, že "chlast, ale kvalitný, na počesť narodenín bla bla bla", potom je veľmi pravdepodobné, že si odnesiete krásnu fľašu swill v hodnote 300 r. Všetko fingujú, falošný tovar predáva každý, dokonca aj všelijaké propagované „hypermarkety“.

V alkoholoch vodky, ako sú "extra" a "vysoká čistota" podľa GOST, je ako suroviny povolené použitie zemiakov, repného cukru a melasy. Podniky spojené s lekárskym priemyslom však používajú na prípravu vodky lekársky lieh vyrobený z ropného rafinovaného produktu - etylénu. Strašidelné príbehy o tom, že moderná vodka sa vyrába z ropy, sa v dôsledku toho nestanú rozprávkami, ale skutočnosťou. Rovnaký „ropný“lieh sa používa pri výrobe farmaceutických tinktúr, čo nie je až také strašidelné a vo všeobecnosti normálne, pretože účel týchto tinktúr je trochu iný.

Oficiálne vyrábať vodku z lekárskeho liehu (teda v skutočnosti z ropy) je ZAKÁZANÉ, ale ako sa hovorí, kto sa bude pýtať? Zákony kapitalizmu (o zisku a kriminalite) neboli zrušené. V mnohých regiónoch sa vodka zvyčajne vyrába z hydrolyzovaného alkoholu. A z čoho sa vyrába tento alkohol? Presne tak, z pilín. Ďalší mýtus o „pilinovej vodke“sa ukazuje ako skutočnosť.

Na trhu s ropným alkoholom sa udáva tón Azerbajdžan … V dôsledku kvality „ľahkého“kaspického oleja s nízkym obsahom síry môže podiel etylénu v pyrolýznych plynoch dosiahnuť 25%. Práve lacný azerbajdžanský ropný alkohol je základom ekonomickej sily kazašských pašerákov, ktorí zaplavili lacnou vodkou petrolejový olej regióny Ruska susediace s Kazachstanom. Ďalším významným hráčom na trhu s jedlým syntetickým alkoholom je Čína … Ale jeho podiel na olejovom koláči je malý. Väčšina čínskych syntetických látok má hydrolytickú povahu, alebo, jednoduchšie, naháňa z pilín … Ale je to aj najlacnejšie. Zrno pilín nie je ľahké uchopiť. S poľutovaním možno konštatovať, že na území našej krajiny nezostal ani jeden liehovar, ktorého zariadenie by bolo nabrúsené na zemiakové suroviny. Na výrobu melasy a iných odpadov z cukrovarníckeho priemyslu prakticky neexistujú žiadne výrobné zariadenia. Leví podiel melasy je absorbovaný tvorbou kvasníc. V budúcnosti zostáva kŕmne obilie, olej a hydrolýza drevného odpadu.

Je nemožné spochybniť skutočnosť, že vodka bola a zostáva najpredávanejším silným alkoholickým nápojom na svete s celkovým predajom 450 miliónov dekalitrov. Na druhom mieste je tradičný anglosaský destilát – whisky, ktorého celosvetový objem predaja je oveľa menší, asi 200 miliónov dekalitrov. Trh má vyhliadky na mierny rast, objemy upraveného obilia nie sú neobmedzené, skôr veľmi obmedzené, takže bude petrolej. Aj keď ľuďom chutí, samozrejme, pšenica. Nekvalitná vodka je nebezpečná nie kvôli samotnej alkoholovej zložke (C2H5OH), ale kvôli nečistotám, ktoré oveľa toxickejšie než alkohol (a alkohol je toxický jed).

Treba si uvedomiť, že aj destiláty zo zemiakov či cvikly sa veľmi ťažko čistia fuselové oleje a nečistoty, čo môžeme povedať o „oleji a pilinách“.

Pokročilí konzumenti alkoholu vedia, že akonáhle sa na trhu objaví nová značka vodky, jej kvalita je viac-menej prijateľná, hlava po nej nebolí, strecha nefúka. Po niekoľkých mesiacoch sa však situácia mení. Chemici sa okamžite pokúsia zasadiť analógiu s AAS do podzemia, keď sa najprv uvoľní funkčný produkt, ktorý si urobí meno, potom ho vystriedajú atrapy alebo prepa s nižšími koncentráciami. V skutočnosti je však v prípade vodky všetko jednoduchšie: pri filtrácii sa používajú filtre na drevené uhlie alebo striebro. Po chvíli sa filtre zanesú troskou, no nikto sa s ich výmenou neponáhľa, pretože sa „zvyšuje efektivita výroby“. V tomto prípade bude vodka stále vyčistená, ale s pomocou ďalšieho veľmi účinného filtra - vašej pečene. Všetko vyššie uvedené platí samozrejme pre všetky nápoje, ktoré sa vyrábajú z vodky. Autor nikoho k ničomu nevolá, pretože každý má medzi ušami svoj nervový uzol.