Ekofarmy sú životne dôležitou nevyhnutnosťou, nie snom

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 16:15

Celý mysliaci svet sa v týchto dňoch snaží prejsť na rodinné ekologické farmy, ktoré produkujú normálne zdravé potraviny, na rozdiel od poľnohospodárskych podnikov, ktoré môžu vylučovať iba jedovaté produkty. Áno, ísť proti srsti parazitickej civilizácie nie je jednoduché, ale pozitívne príklady sa vždy nájdu.

Unikátna farma sa rozprestiera na 8000 hektároch v regióne Poltava a zatiaľ čo väčšina klubov ekologického poľnohospodárstva diskutuje o problematike obrábania malých pozemkov, zaoberajú sa biodynamikou v priemyselnom meradle.

Ako to všetko začalo

Začiatkom 70. rokov sa v ZSSR začalo využívať intenzívne poľnohospodárstvo. Agrárnik, pán Antonets Semyon Spiridonovich dostal príkaz na používanie pesticídov. Na poliach pracovali hlavne ženy, ktoré pripravovali zmesi pesticídov Z. Priamy kontakt s chémiou - na rukách pracovníkov sa objavili rany. V roku 1978. Semjon Spiridonovič všetkým sľúbil, že sa vzdá poľnohospodárskych chemikálií. A tak ich už viac ako 37 rokov nepoužíva.

„Moja technológia je jednoduchá: Nepoužívam pesticídy a pluh. V roku 1978 som ešte netušil, že hnojivá, ktoré sa dostanú do pôdy, otrávia jedlo a potom ľudí. Zakázal som ich používanie, keď som videl, že moji pracovníci boli otrávení pri práci s chemikáliami, “hovorí Semyon Antonets.

A teraz 8 000 hektárov pôdy nevidelo túto špinavosť už 36 rokov. Polia "agroekológie" sú kŕmené nielen hnojom. Pestujú sa tu špeciálne plodiny, ktoré zúrodňujú pôdu, napríklad jačmeň a kukurica sa zasejú postupne. V dôsledku toho sa zem stáva ako humus - zložením aj vôňou. Ďalšia zásada: každý štvrtý rok sa úroda dostane na pôdu – jednoducho ponechá vika (krmovina) alebo lucerna na poli. A dokonca aj pohánka, ktorá je teraz taká drahá, sa po odkvitnutí jednoducho zmieša so zemou, takže budúci rok táto „kaša“poskytne príležitosť na úrodné obilie.

S burinou vôbec nebojujeme

Hlavnou vecou v ekologickom poľnohospodárstve je neškodiť. Polia tu nie sú orané, ale „česané“špeciálnymi plytkými „hrebeňmi“, ktoré rozbrázdia pôdu o 3 – 4 centimetre. Najhlbší zásah je možný len pred výsadbou zemiakov – 7-8 centimetrov. Všetko vybavenie sme museli zmeniť svojpomocne a na pluh sme museli úplne zabudnúť.

„Oproti je pole, kde majiteľ ničil burinu chémiou a zároveň kukuricu – už je žltá. Naša je malá, ale zelená a zdravá. Nebojujeme za rekordnú úrodu, ale reprodukujeme úrodnosť pôdy, “hovorí Semyon Spiridonovich.

Mnohí nechápu, prečo jeho polia vyzerajú „nevyčistené“, so slamou a inými nečistotami. Ale cudzinci o nich vedia veľa, pretože sú to huby a plesne, ktoré nasýtia zem dusíkom a robia ju úrodnou.

„Predtým, keď sme robili certifikáciu pôdy, zobrali sme pôdu na analýzu. Teraz cudzinci našli najjednoduchší spôsob, ako určiť kvalitu pôdy. Nepotrebujú nástroje, pozerajú sa na rastliny a dokonca aj na burinu. Ak je medzi mojou pšenicou rastlina, ktorá žije iba v čistej pôde, - krajina bola certifikovaná, - hovorí Semyon Antonets. - Kedysi k nám prišiel minister ekológie Poľska Jan Zhishko. Dlho sa plazil po úrode a potom vstal s radostnými výkrikmi. Našiel tam vzácneho chrobáka – zemného chrobáka vlka, ktorý ničí škodcov. Ale čo je najdôležitejšie, nachádza sa iba v čistej pôde.

Moderný mlyn s kamennými mlynskými kameňmi. Múka si lepšie zachováva svoje vlastnosti - svieža konzistencia, originálna aróma, prírodné zložky obilia zostávajú nedotknuté.

Bio múka je najlepšou surovinou pre pekárenské výrobky pre deti.

Nielen ľudia, ale aj kravy a ošípané jedia čisté produkty v Mikhayliki v okrese Shishatsky. Agroekologické farmy majú 1 860 kráv, 5 100 veľkých rohatých zvierat a 800 ošípaných.

Do charkovskej mliekarne sa denne posiela 31 ton biomlieka na výrobu tvarohu a jogurtov, - hovorí generálny riaditeľ Vasilij Lubenets.

Keby do dediny priviezli aspoň jeden sud hnojiva, ľudia by sa vzbúrili. Zamestnanci „agroekológie“vyzerajú úkosom, aj keď semená musia byť ošetrené biologickými prípravkami.

Teraz má Semyon Spiridonovich už 80 rokov a jeho dcéra Antonina pokračuje v jeho práci. A na základe jeho farmy bolo vytvorené školiace stredisko "Hatki", kde študenti neustále prichádzajú do praxe, aby študovali organické metódy obrábania pôdy v priemyselnom meradle.

Na území poľnohospodárskej farmy je hotel pre 50 osôb, budovu starej vidieckej školy prerobili na moderné školiace stredisko s veľkou montážnou halou.

Agroekológia dnes zamestnáva 500 ľudí. V obci je orientačných aj 1200 obyvateľov, len 30 ľudí je uvedených ako nezamestnaných v ústredí práce.

Hlavnou zásluhou Semjona Spiridonoviča je, že v praxi ukázal, ako sa už takmer 40 rokov môže ekologická farma dostať z akejkoľvek krízy a byť zisková. Niet divu, že nesie titul Hrdina Sovietskeho zväzu s posledným poradovým číslom (udaným niekoľko dní pred prevratom). Za jeho života mu postavili pomník. Na vernisáži jeden kňaz povedal kľúčové slová: "Antonets neotrávil ľudí už 36 rokov!" A toto je hlavný bod.

Agroekológia sa dokonca dostala do filmu Colina Cerra Local Solutions to Global Problems.

Sledujte od 58 minút:

Myšlienky z filmu 10 hlavných podvodov ľudstva:

Pod mýtom o hlade sa do sveta potravín dostávajú mutanti – geneticky modifikované organizmy. Táto technológia pomáha parazitickým silám ničiť „extra“ľudí. Zavedením GMO riešia niekoľko problémov naraz: predávajú drahé patentované GM semená na každú novú sejbu, keďže väčšina GMO línií neposkytuje druhé klíčenie semien, predávajú za ne pesticídy, keďže jedno bez druhého neexistuje, a prijímať patentové platby. Ak vedľa vás rastú tradičné plodiny, sú tiež infikované GMO pomocou krížového opelenia a firma sa so žalobou obráti na suseda, ktorý na jeho stránke našiel svojich patentovaných mutantov. A ak sa rozhodnete opustiť GM plodiny, potom pred zasiatím normálnych rastlín tam musia uplynúť najmenej 3 roky, aby sa pôda vyčistila, a to je s najoptimistickejšími odhadmi …

Teraz sa celý svet pozerá na Rusko ako na potenciálneho lídra v oblasti ekologického poľnohospodárstva. Môžeme sa stať monopolom prirodzenej produkcie potravín na celom svete, toto miesto v medzinárodnej deľbe práce je voľné. Len Rusko, najväčšia krajina sveta, má milióny hektárov ornej pôdy oddýchnutej od chémie a naše krajiny GMO prakticky nepoznali. Iné takéto krajiny neexistujú. Rusko môže do Európy aj Číny dodávať drahé prírodné potraviny, ktoré sa na rozdiel od vyčerpateľných zásob ropy a plynu môžu stať nevyčerpateľným zdrojom devízových príjmov. (sledovať film)