Alkoholová vojna vylieva na ľudí falošnú históriu Ruska
Alkoholová vojna vylieva na ľudí falošnú históriu Ruska

Video: Alkoholová vojna vylieva na ľudí falošnú históriu Ruska

Video: Alkoholová vojna vylieva na ľudí falošnú históriu Ruska
Video: How Coca Cola (Actually) Keeps Its Secret Recipe Secret 2024, Smieť
Anonim

O priľnavosti našinca k alkoholu je zvykom spomínať ako o samozrejmosti. Aj názvy filmov sú trefné – „osobitosti národného“poľovníctva či rybárstva. Vlastnosti - to je nalievanie uší alkoholom. Mimochodom, podobná črta Rusov je často výrazná v kine. Dobroty preklopia poháre chytro, bez toho, aby sa opili.

O priľnavosti našinca k alkoholu je zvykom spomínať ako o samozrejmosti. Aj názvy filmov sú trefné – „osobitosti národného“poľovníctva či rybárstva. Vlastnosti - to je nalievanie uší alkoholom. Mimochodom, podobná črta Rusov je často výrazná v kine. Dobroty preklopia poháre chytro, bez toho, aby sa opili. Tie negatívne sa rozbehnú alebo prepadnú v chmeli. A v komédiách a vystúpeniach komikov na vínnu a vodkovú tematiku je dobrá polovica vtipov postavená (druhá polovica je „pod pás“). Dôkazy o „ruskom opilstve“je zvykom odvodzovať od nepamäti, z kroník. Kedy na sv. K Vladimírovi Krstiteľovi prišli kazatelia rôznych náboženstiev a moslim si všimol jeho zákaz vína, cisár poukázal na to, že takáto viera u nás nebude fungovať, pretože „radosť Ruska je nápoj, ktorým ste“.

Hneď si všimnime: príbeh o voľbe viery je len legenda. Podobné "zápletky" sú známe v legendách rôznych národov, sú navrhnuté tak, aby spätne vysvetlili, prečo bolo toto alebo toto náboženstvo prijaté. V skutočnosti nemohla byť iná možnosť. Viera nie je tovar, nevyberá sa – táto je lepšia, ale drahšia, táto je lacnejšia, ale horšia. Vždy je sama, ľudia k nej neprichádzajú rozumom, nie logikou, ale dušou. Áno, a nezodpovedá zákazom. Mohamed zakázal svojim nasledovníkom kvasiť hroznovú šťavu. A v moslimskom Volžskom Bulharsku, s ktorým sv. Vladimíra, pili nápoje na báze medu a vôbec ich neodmietali.

V Rusku sa pripravoval aj med, pivo, víno sa privážalo z Grécka. Používali sa na sviatky - odtiaľ fráza o "radosti Ruska". Tento zvyk pochádza z pohanských čias a opojenie sa považovalo za posvätné. Tradíciou boli aj kniežacie hody s družinou. Ale nepili. Bol to tiež špeciálny rituál, ktorý upevnil vojenské bratstvo. Nie je náhoda, že pohár sa volal „brat“, podával sa v kruhu, každý si trochu odpil.

Je však možné porovnať postoje k opilstvu v rôznych krajinách. Zo škandinávskych ság je dobre vidieť, že bola považovaná za prestížnu, hrdinovia sa chvália množstvom vypitého alkoholu. Opisy sviatkov s morami omamných látok možno nájsť v germánskych, anglických, francúzskych eposoch. V Rusku sa téma opitosti neprejavila ani vo výtvarnom umení, ani v piesňach, ani v hrdinských eposoch. Nepovažovalo sa to za udatnosť.

Naopak, systém pravoslávnych hodnôt podporoval abstinenciu. Mních Theodosius z jaskýň, ktorý pravidelne navštevoval kyjevského panovníka Svjatoslava Jaroslaviča, mu prikázal skrátiť hostiny. Jeden z najpopulárnejších vládcov Ruska, Vladimír Monomakh, zostal veľmi abstinentom v jedení a pití. Vo svojom slávnom učení pre deti napísal: „Bojte sa všetkých lží, opilstva a žiadostivosti, ktoré sú rovnako smrteľné pre telo i dušu.“V tejto línii pokračoval Monomachov vnuk, sv. Andrej Bogolyubsky. Vo všeobecnosti zastavil tradíciu hodov s bojarmi a vigilantmi.

Samozrejme, nie všetci sa riadili týmto ideálom. Ale vzor sa dá identifikovať. Prejavy opilstva, ktoré padali na stránky kroník, sa zvyčajne spájali s negatívnymi hrdinami alebo katastrofami. Svyatopolk Damned dáva armáde piť pred bitkou pri Lyubech. Atentátnici na sv. Andrei Bogolyubsky je poháňaný odvahou pred zverstvom, vlezú do vínnych pivníc. V roku 1377 sa ruská armáda uvoľňuje v ťažení proti Tatárom, "ľudia sa pijú pre opitých" - a boli zmasakrovaní. V roku 1382 sa Moskva opije, hlúpo otvorí brány chánovi Tochtamyšovi a zomiera pri masakre. V roku 1433 Vasily II veľkoryso zaobchádza s moskovskými milíciami pred tragickou bitkou s Jurijom Zvenigorodským. V roku 1445 hoduje predtým, ako ho porazili Tatári …

Vo všeobecnosti existuje negatívny postoj k zneužívaniu alkoholu. Opačný trend bol zaznamenaný v zahraničí. Re-drink bol všemožne vychvaľovaný v stredovekých piesňach vagantov, v majstrovských dielach renesancie - dielach Boccaccia, Chaucera, Rabelaisa. Opisy kolotoča sa zachovali v súdnych kronikách. Pochválili sa tým, vystavili to! Hoci západné sviatky tej doby by sa vám a mne nezdali celkom príjemným pohľadom. V polotmavých sálach sa fajčili fakle a mastné lampy. Páni a dámy trhali mäso rukami, okusovali a vysávali mach, tuk stekal po prstoch a rukávoch. Psy sa hemžili na podlahe, čudáci a trpaslíci sa motali okolo, prehlušujúc všeobecné žartovanie a neslušné klauniády. Ak sa niekto opil, zaspal priamo pri stole alebo pod stolom, v kalužiach zvratkov. Blázni sa mu posmievali, pre pobavenie zvyšku verejnosti mu rozmazali tvár – také veci boli bežné aj na kráľovských dvoroch.

V Ríme, Paríži, Londýne boli pravidelne zaznamenané nehorázne opilecké pobúrenia. A v Turecku sa manželka Suleimana Veľkolepého, notoricky známa Roksolana, rozhodla dotiahnuť na trón svojho syna Selima. Za spojencov brala európskych diplomatov a špiónov. Roksolana dosiahla svoj cieľ, ale od západných priateľov jej syn získal príslušné návyky a dostal prezývku Selim II opilec. Žiaden z ruských vládcov, dokonca ani v nepriateľských ohováraniach, takéto prezývky nelepil!

Ale to bolo tiež nemožné. Pre veľkovojvodu Vasilija II Temného boli údery, ktoré dostal, vážnou lekciou. Začal bojovať s opilstvom a jeho syn Ivan III zakázal alkohol úplne. Napísal o tom benátsky diplomat Josaphat Barbaro a pochválil túto prax. Varenie piva, pitie silného medu, vína či vodky bolo dovolené len cez sviatky. Ak sa pripravovala svadba, krstiny, pietna spomienka, hlava rodiny sa prihlásila do úradu richtára alebo župana, zaplatila určitý poplatok a bolo mu dovolené variť pivo alebo med. V ostatných prípadoch bolo používanie alkoholu zakázané. Osoba, ktorá sa objavila na verejnom mieste opitá, vytriezvela s batogmi. A tajná výroba a predaj alkoholu znamenala konfiškáciu majetku a uväznenie.

Začiatkom 16. storočia, za vlády Vasilija III., sa v Rusku objavili vojenské jednotky z cudziny. V Zamoskvorechye bola postavená nemecká osada. Západní vojaci a dôstojníci sa však nezaobišli bez pitia, nemysleli na triezvy život a urobili výnimku, mohli si voziť víno pre vlastnú potrebu. V dôsledku toho medzi Moskovčanmi dostala nemecká osada výrečný názov „Naleyki“.

Okrem toho bolo v kláštoroch povolené prechovávať pivo a víno. Ich stanovy boli podľa gréckeho vzoru a v Grécku bolo najbežnejším nápojom riedené víno. Použitie však bolo povolené v malých množstvách, prísne podľa charty. Hoci došlo k porušeniam, a sv. Joseph Volotsky požadoval úplne opustiť opilstvo v kláštorných kláštoroch - ďaleko od pokušení.

Rovnakú líniu vytrvalo presadzoval Ivan Hrozný. Michalon Litvin vo svojom pojednaní „O zvykoch Tatárov, Litovčanov a Moskovčanov“napísal, že jeho vlasť, Litva, bola v tom čase zničená opilstvom. Moskovčania a Tatári sú pod Litovcami v sile, ale prevyšujú ich v aktivite, umiernenosti, odvahe a iných vlastnostiach, na základe ktorých vznikajú štáty. Autor dal za príklad Grozného: „Slobodu chráni nie mäkkou látkou, nie lesklým zlatom, ale železom… abstinencia Tatárov sa stavia proti zdržanlivosti jeho ľudu, triezvosť – triezvosť a umenie – umenie."

Výsledky sa naplno prejavili. Napríklad Narvu, považovanú za nedobytnú, Rusi ľahko zobrali, keď sa obyvatelia opili a založili v meste požiar. Aj zradcu Kurbského, ktorý dezertoval k Poliakom, nepríjemne zasiahli neutíchajúce hody. Osobitné znechutenie vzbudzovala účasť vznešených dám na pití. Opísal, ako miestni šľachtici a šľachtici vedia len jedno, „sadnú si k stolu, k šálkam a poklábosia so svojimi opitými ženami“. „Keď sú opití, sú veľmi statoční: vezmú Moskvu aj Konštantínopol, a aj keby Turka hodili do neba, sú pripravení ho odtiaľ odniesť. A keď ležia na posteli medzi hrubými perinami, do poludnia to sotva zaspia, vstávajú trochu živí s bolesťou hlavy."

Ruské slávnosti nemali nič podobné ako toto radovánky. „Domostroy“, veľmi kompletný a komplexný manuál na usporiadanie domácnosti, populárny v 16. storočí, odporúčal ženám, aby sa vôbec zaobišli bez alkoholu, uspokojili sa s kvasom alebo nealkoholickou maškrtou (v Rusku bol našťastie bohatý sortiment takéto nápoje). Svadby, krstiny, pohreby, Vianoce, Veľká noc, dušičky a iné sviatky vôbec nevyzerali ako vulgárne poháre, každý sviatok sa slávil podľa určitých zvykov. Mimochodom, na svadbách bol alkohol určený len pre hostí, nevesta a ženích mali byť absolútne triezvi – aby počali zdravé potomstvo. A čo viac, súdne hostiny sa nepili. Boli to oficiálne obrady, dvorná etiketa prísne predpisovala poradie prípitkov a podávania jedál. Niekedy sa naozaj pokúšali opiť zahraničných diplomatov ako lord, ale robili to zámerne, aby im rozviazal jazyk a rozmazal tajomstvá.

Samozrejme, došlo aj k porušovaniu „suchého zákona“, bojovalo sa s nimi. Nemec Staden, ktorý slúžil ako oprichnik, povedal, že ak opilca zadržali, držali ho do rána, aby vytriezvel, a potom dostal pokyn bičovaním. V Novgorode a Pskove bolo odhalené pašovanie alkoholu, priviezli ho zo zahraničia. Panovník konal podľa zákona – za vinníka, väzenie a konfiškáciu majetku. Pre väčšinu spolupáchateľov sa to však obmedzilo na konfiškáciu.

Obzvlášť veľký škandál vypukol s cudzincami. V období, keď bolo anektované Estónsko, začali byť do služby prijímaní väzni Livónci. Nemecká osada v Zamoskvorechye sa rozrástla. Livónci však zneužili privilégium šoférovať víno a potajomky ho predávali Rusom. V podzemných krčmách prekvital hazard a v Rusku zakázaná prostitúcia. Francúzska kapitánka Margeret povedala: Livónčania boli na tom mimoriadne bohatí, čistý zisk presiahol 100 %. Včerajší väzni sa „správali tak arogantne, ich spôsoby boli také arogantné a ich oblečenie bolo také luxusné, že by si ich všetkých mohli pomýliť s princami a princeznami“.

Ale v roku 1579 boli tieto zločiny odhalené a Grozny sa rozhneval. Prebiehala tvrdá vojna a cudzinci, ktorí sa vyhrievali v hlavnom meste, popíjali, kazili ľudí a tučneli! Na superziskovom biznise sa priamo či nepriamo podieľal celý Nemec Sloboda – každý vedel, kde jazdí a predáva alkohol. Margeret a viacerí súčasníci potvrdili, že osada bola potrestaná spravodlivo a veľmi mierne. Ivan Hrozný nedal páchateľov do väzenia, ale nariadil skonfiškovať všetok majetok a obyvateľov nemeckej osady vysťahovali za Moskvu. Bolo im dovolené postaviť novú osadu na Yauze, kúsok od mesta - bolo nepohodlné pozývať tam kupcov.

Zákaz alkoholu trval v Rusku približne jeden a pol storočia a zrušil ho Boris Godunov. Bol „západniarom“a preberal cudzie príkazy. Posilnil roľníkov a zvýšil dane. Ale vymyslel odbytisko pre ľudí – otvoril „Cárske krčmy“. To umožnilo uvoľniť páru nespokojnosti, ale aj vytlačiť ďalšie zisky, víno získalo štatút štátneho monopolu. Okrem toho sa detektívi utierali v krčmách, ak niekto nechtiac hovoril o opitosti, odvliekli ho do žalára.

Všetky tieto faktory tvorili predpoklady pre Nepokoje. Mimochodom, sv. Mních Irinarchus samotársky, ktorý varoval pred hroziacimi katastrofami, naznačil, že boli poslaní za hriechy ľudí, a medzi hriechmi označil zvýšenú opilosť. V podmienkach rebélií a vojen sa cár Vasilij Shuisky opäť pokúsil vystupňovať boj proti takémuto zlozvyku. Poliak Maskevič opísal – v Moskve bolo zriadené špeciálne „pivné väzenie“. Dostali sa sem ľudia, ktorí mali tú nerozvážnosť chodiť po meste v silnej miere. Ak ich zadržali po prvý raz, mohli to prespať. Druhýkrát bičovali batogmi. Ale keby ho chytili aj tretíkrát, zbili by ho bičom a poslali do väzenia.

V budúcnosti sa zmiernili tresty, opilci boli oslobodení od väzenia a biča. A krajina bola v časoch problémov zničená, bolo už ťažké vzdať sa solídnej položky príjmu. Krčmy prežili. No monopol štátnej pokladnice na obchod s vínom tiež zostal. Za tajné pálenie a predaj bol vinník zbitý bičom, majetok bol skonfiškovaný a vyhnaný na Sibír. Vodku u nás voziť vedeli, ale pálenice radšej nestavali. Zmluvu na dodávku alkoholu pokladnica previedla na jedného z veľkých obchodníkov a tí ho kúpili v Litve alebo na Ukrajine.

Ale ak sa teraz v Rusku predával alkohol, vôbec to neznamenalo, že sa podporovalo opilstvo. Nie, používanie vína sa snažilo obmedziť na minimum. Sám cár, Cirkev a statkári bojovali proti nezdravým záľubám. Boyarin Morozov napísal svojim správcom panstva, aby zabezpečil, aby roľníci „nefajčili víno na predaj a nedržali tabak, nefajčili a nepredávali ho, nehrali s obilím a kartami, nehádzali peniaze a piť v krčmách“. Patriarcha Nikon prísne vykorenil tento hriech v cirkevných štruktúrach. Úplne zakázal prechovávať vodku v kláštoroch. Ak by sa objavili signály o opitosti toho či onoho kňaza, ak by patriarchovi služobníci zbadali opitého kňaza na ulici a ešte viac v kostole, bol by zbavený dôstojnosti alebo by bol poslaný slúžiť do nejakej tajgy.

Kabakovcov v Rusku podľa cudzincov „nie je príliš veľa“. Kancelár Ordin-Nashchokin koncipoval experiment s voľným obchodom s vínom v Pskove, sľúbil výrazné zvýšenie ziskov. Ale cár Alexej Michajlovič dal túto otázku do úvahy samotným Pskovcom. K voľnému predaju sa ozvali len sedliaci. Duchovenstvo, obchodníci, remeselníci a šľachtici hodnotili túto myšlienku ostro negatívne. Opilstvo údajne povedie k chuligánstvu, kriminalite a stratám v obchode, priemysle a ekonomike. Po takýchto recenziách panovník inováciu neschválil.

A Alexey Michajlovič odstránil existujúce krčmy mimo miest „v teréne“. Len tak, okoloidúc, sa do ústavu nepozriete. V noci sú mestské brány zatvorené, do krčmy nepôjdete. Ak to človek zašiel priďaleko, môže sa váľať niekde v prírode pod kríkom, bez toho, aby urazil oči spoluobčanov. Tí opilci, ktorí sa potácali po uliciach, stále čakali na „pivné väzenie“, v ňom držané až do vytriezvenia.

Nemecká osada alebo Kukui však zostali liahňou opilstva. Nie je najmenší dôvod vykresľovať ho ako „oázu civilizácie“v „barbarskej krajine“. Žilo sa v ňom bohato, pretože obyvateľstvo tvorili obchodníci a dôstojníci. Ale Kukui bola pomerne malá dedina (3 tisíc obyvateľov). Ulice na rozdiel od Moskvy neboli dláždené. Očití svedkovia pripomenuli, že „blato siahalo koňom až po brucho“. A európske zvyky nevyzerali vôbec oslnivo. V Kukui, ako vo všetkých ruských mestách a osadách, existovala voliteľná samospráva a vláda pre ňu musela vypracovať špeciálne pokyny. Orgánom Slobody bolo nariadené zastaviť duely, „súboje a žiadne smrteľné vraždy či bitky sa nemajú opravovať“, nedovoliť podzemný obchod s vodkou, neprijímať „utečených a chodiacich ľudí“, nepozývať prostitútky a „zlodejov“.

Ale tu sa obchod s alkoholom nezastavil. Zúčastnili sa na ňom zahraniční dôstojníci, zapojili podriadených ruských vojakov. Razie nepriniesli žiadne výsledky alebo boli nútené len dočasne pozastaviť podnikanie. Vo všeobecnosti Moskovčania považovali Kukui za veľmi pochybné miesto, nie pre slušných ľudí. Vodka „Left“sa tu dala kúpiť v ktorúkoľvek dennú či nočnú hodinu. Podzemné verejné domy prekvitali, zhromažďovali sa nemecké, poľské a škandinávske ženy ľahkej cnosti. Ruské dievčatá sa tiež „europeizovali“. Istý súčasník napísal: "Ženy sú často prvé, ktoré prepadnú besneniu nadmerných dávok alkoholu a môžete ich vidieť polonahé a nehanebné takmer na každej ulici."

A práve sem začali Lefort, Timmerman, Gordon a ďalší mentori ťahať careviča Petra Alekseeviča. Najprv nebol uvedený ako dedič, nebol pripravený na vládu. A potom zomrel otec Alexej Mikhailovič, moc prešla na deti od prvej manželky Márie Miloslavskej - Fedora, Sophie. Druhá manželka zosnulého cára Natalia Naryshkina a jej deti boli odsunuté z trónu. Usadili sa vo vidieckom paláci, nikto sa vážnejšie nezaoberal Petrovou výchovou. Cudzinci si nenechali ujsť príležitosť usadiť sa s inteligentným a zvedavým chlapcom. Naučili veľa užitočných vecí, no zároveň inšpirovali k fascinácii cudzími zvykmi. Budúci cár absolvoval akadémiu Kukuy s výborným prospechom.

Niet divu, že za vlády Petra sa zmenil postoj k alkoholu. „Bacchusova zábava“sa začala vnímať ako hodná a úctyhodná zábava. Bolo nariadené prilákať ženy na hostiny bohatými úlitbami. Začali sa budovať pálenice, dramaticky sa rozširovala sieť krčiem, austerií a iných nápojov. Len treba mať na pamäti, že táto tradícia v žiadnom prípade nebola ruská, ale „kukui“. Western, prinesený do našej krajiny spolu s holením fúzov, obliekajúci sa do krátkych nemeckých kaftanov a parochní.

Aj po Petrovi Veľkom sa však v Rusku pilo oveľa striedmejšie ako na Západe. Výroba a predaj alkoholu zostali štátnym monopolom. A pre obyvateľstvo bola verejná mienka silným odstrašujúcim prostriedkom. Pred očami dedinskej pospolitosti, „sveta“prešiel život sedliaka. Život obchodníka je v obchodnej komunite. Opilec bol všade uznávaný ako odpadlík, vyvrheľ, nemohol počítať so žiadnou úctou a dôverou. Na týchto názoroch a príkladoch boli vychovávaní mladí ľudia – stálo za to napodobňovať ľudí, ktorých osud sa ukázal byť taký nezávideniahodný? Áno, a šľachtici sa o seba potrebovali postarať, pretože každý ich krok bdelo sledovalo „svetlo“. Všimnú si deštruktívnu vášeň - zapnú sa „zlé jazyky, ktoré sú hroznejšie ako zbraň“, môžete si zarobiť všeobecné odcudzenie, pohŕdanie.

Budúci nemecký kancelár Otto von Bismarck žil v Rusku štyri roky. Opitú ženu ale prvýkrát v živote videl ležať pod plotom až neskôr, v „kultivovanom“Anglicku. To Bismarcka natoľko šokovalo, že incident opísal vo svojom denníku. Nie, nejdem si idealizovať našu krajinu. Verejné domy sa postupne množili, počet alkoholikov rástol. Ale to už bolo považované za mimo bežného života, „na dne“. Znechutený, odporný. A to v žiadnom prípade nebola tradícia. Naopak, prudký pokles našej krajiny do opitosti sa začal až od konca 19. a do 20. storočia. - ako ničenie ľudových a náboženských tradícií, kolaps bývalej spoločnosti a bývalých hodnotových systémov. Druhý kolaps nastal koncom XX - začiatkom XXI storočia. - s ničením sovietskych tradícií a sovietskej spoločnosti, čo tiež nie je prekvapujúce. Sovietske tradície si predsa len zachovali zvyšky ruských a morálny kódex budovateľa komunizmu sa v mnohom snažil kopírovať staré pravoslávne princípy.

Odporúča: